Арабские блинчики "Катаеф"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зарета Бакаева
😋#вкусняшкиотзары #блины#арабскиеблины
12 порции
1
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Вода 150 мл
- Сахар 1 ст.л
- Мука 1 ст
- Соль щепотка
- Дрожжи 1 ч.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Дрожжи, сахар и соль залить тёплым молоком и водой и размешать.
2
Далее добавить муку и хорошо всё перемешать венчиком, чтоб не осталось комочек. По густоте должно быть как густая Сметана.
3
Оставить тесто 15 - 20 минут в тепле. Через 20 минут тесто набралось кислорода, поверхность покроется множеством пузырьков воздуха.
4
Разогретую сковороду смажьте маслом. Набирайте тесто маленьким половничком и выливайте в сковороду.
5
Сделайте огонь средним и подрумянивайте блины только с нижней стороны. Верхняя сторона останется светлой и мягкой.
6
Пока блины ещё тёплые сверните их кулечком. Края соединяются очень легко и хорошо держат форму. Наполните блинчики любимым кремом (у меня белковый крем) и украшайте фруктами или орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931065
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!