
Чахохбили из куриных крылышек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#мироваякухня Блюдо очень просто в приготовлении и может украсить любой стол.Если...
Ингредиенты
- куриных крыльев Упаковка
- луковицы 3
- чеснока 3 дольки
- красных помидора 2-3 шт
- болгарский перец 1 шт
- красного жгучего перца или по вкусу порошок 1/2 часть
- ткемали или аджики 1 ст.л
- томатной пасты 1 ст.л
- Соль по вкусу
- горячей воды 1 ст.
- сливочного масла 1-2 ст.л
- свежей кинзы и петрушки Пучок
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Крылышки курицы помыть,обсушить,отрезать острую фалангу.Обжарить на сухой сковороде и убрать на тарелку.Можно готовить и на двух сковородках одновременно.
2
После крылышек,положить сливочное масло и обжарить на нём весь лук до золотистого цвета.Потом кладём помидору и следом полоски болгарского перца.
3
В это время можно положить томатную пасту и ткемали,хорошо перемешать.Добавить хмели-синели и посолить по вкусу.
4
Выкладываем на овощи куриные крылышки и доливаем стакан воды.Теперь закрываем сковороду крышкой и тушим блюдо 20 минут.
5
Перед окончанием посыпаем блюдо красным острым перцем,рубленым чесноком,зеленью кинзы и петрушки.Тушим ещё минут 10 и выключаем.
6
Чахохбили должно немного постоять.Подавать можно с рисом или картофелем.



4.831874
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями