Пончики с глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Лидяева
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 2 пачки
- Вода 200 гр
- Молоко 200 гр
- Сахар 200 гр
- Яйцо 3 шт
- Мукаи сколько замесится
- Соль
- Ванилин
- Масло сливочное 150 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Поставить опару из муки дрожжей, воды и сахара минут на 10-15.
2
Яйца размешать венчиком с сахаром и ванилином.
3
Масло сливочное растопить, молоко погреть.
4
Добывать в опару яйца с сахаром, влит тонкой струйкой молоко, сливочное масло, щепотку соли. Все размешать. Начинаем добавлять просеянную муку. Муки кладём пока тесто не загустеет.
5
Поставить тесто в тёплое место, через час обмять и после это минут через 30-40 тесто готово.
6
Готовое тесто отбить для удаление лишних газов и оставить минут на 5. После тесто раскатать и выемкой вырезать пончики. Дать постоять для подъёма и затем обжарить на растительном масле с обоих сторон. Готовые остывшие пончики (тёплые) покрыть глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Спасибо за интересный рецепт. Вдохновляет на новые шедевры.
👍💟❤😋🌹👏☺
23 сентября 2019 г.
Ответить
Интересный рецепт 😍! А можно уточнить по поводу дрожжей: 2 пачки по сколько грамм?
30 января 2020 г.
Ответить