Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная треска с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор edim.doma777
Ингредиенты
- филе трески 800 грамм
- крупные моркови 2
- крупные луковицы 2
- раст масла 1-2 ст л
- муки 2 ст л
- соль, перец, специи и зелень по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рыбу помыть, порезать порционными кусочками. Посолить и поперчить. Оставить на 30 минут.
2
Лук и морковь почистить. Лук нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на крупной терке.
3
Рыбу обвалять в муке. Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить рыбу до золотистой корочки. Рыбу убрать. Обжарить на этой же сковороде морковь с луком.
4
В сотейник выложить слой овощей. Затем слой рыбы, слой овощей. Добавить немного воды, специи(у меня паприка и немного куркумы для цвета),если нужно подсолить,накрыть крышкой и тушить 25-30 минут.
5
Готовую рыбку посыпать зеленью(у меня укроп и петрушка). Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
