Вишнёвая Шарлотта📍

Name: Вишнёвая Шарлотта📍
Ingredients: муки (у меня самоподнимающаяся с разрыхлителем); крупных яйца; Сахар; Ванильный сахар; соли; Вода; разрыхлителя (Если у вас простая мука); Начинка:; Вишня замороженная; Сахар; Кукурузный крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина

#выпечка #наскоруюруку #десерты Ароматный,воздушный пирог к чаю с вишнёвой...

Ингредиенты

муки (у меня самоподнимающаяся с разрыхлителем) 300 гр.

крупных яйца 4 шт.

Сахар 200 гр

Ванильный сахар 16 гр

соли Щепотка

Вода 4 ст.л

разрыхлителя (Если у вас простая мука) 1 ч.л.

Начинка:

Вишня замороженная 1,5 стакана

Сахар 200 гр

Кукурузный крахмал 3 ст.л.без горки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разморозьте вишню,слейте сок,добавьте сахар и крахмал,перемешайте и поставьте на огонь-помешивая доведите до загустения.Остудите.Получится густая масса..

Взбейте яйца с солью,сахаром,ванильным сахаром,постепенно добавляйте муку,добавьте воду-хорошенько перемешайте.Получится тесто-как густая сметана...

Вылейте тесто в форму,на смазанную маслом пекарскую бумагу.Вилкой разложите вишнёвую массу по поверхности теста...

У меня был кусочек замороженного,слоенного теста и я его потёрла наверх пирога-Вы спокойно можете пропустить этот шаг...

Поставить в разогретую до 180 гр.духовку на 25-30 мин.(ориентируйтесь на свою духовку)до золотистого цвета,протыкните в нескольких местах зубочисткой,она должна оставаться сухая...