Тарт с нектаринами и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Kesh
#тарт #нектарины #клубника
4
Ингредиенты
муки 200 гр
сахара 5 ст л
яйцо 1
сливочного масла 100 гр
нектарина 3
Клубника
Для крема:
желток 1
сахара 25 гр
муки 1.5 ст л
молока 200 гр
джема (лучше клубничный или абрикосовый) 2 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку с маслом смешать в крошку.
2
Добавить яйцо, сахар. Замесить тесто. Оставить в холодильнике на 30 минут.
3
Достаём, раскатываем в форму с бортиками, печём в разогретой духовке минут 35. Лучше с горохом, пекарскими шариками, чтобы дно не поднималось.
4
Делаем крем.
1 желток взбиваем с 25 гр сахара до кремового цвета. Добавить 1,5 ст л муки. Перемешать.
5
200 мл молока довести до кипения. Медленно влить молоко в яичную смесь и варить на водяной бане до загустения. Остудить.
6
Собираем тарт. Оставший крем выложить в остывшую песочную основу. Положить фрукты, ягоды. Сверху полить смесью джема и лимонного сока (чуть нагреть в микроволновке)
4.891378
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!