Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#горячее #вторыеблюда #зож #мама #мясо
Ингредиенты
- Тонкие блинчики 15 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Большая морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Отварное яйцо 3 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печём тонкие блины:.
1 стакан кипятка
1 стакан молока
1 стакан муки
2 яйца
2 ст л сахар
1 ч л соль
2 ст л масла оливковое или растительное
2
Для начинки:.
Грудку варим.
В это время на сковороде обжариваем лук. Когда он подрумянится, ввести к нему тёртую морковь. Пару минут обжарить их вместе. После чего добавить сюда 100 мл бульона, в котором варится курица, накрыть крышкой и тушить немного, минут 15.
Куриную грудку вынуть из кастрюли и охладить. Отделить мясо от кожицы и костей.
Пропустить через мясорубку вместе с яйцами. Добавить обжаренные овощи и хорошо перемешать..
3
Сковороду ставим на средний огонь нагреваться. И занимаемся тестом.
Яйца с солью и сахаром взбиваем миксером до пышной массы, не переставая взбивать вливаем кипяток, сразу после него стакан молока, потом вводим всю муку.
Добавим ещё 2 ст л масла.
Всё, можно жарить, на блинной прогретой сковороде, с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
