
Овощное рагу со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Ингредиенты
- гр Мяса свинины 500
- Кабачок 1
- Картофелин 3-5
- Помидора 2
- Сметаны 2-3 ложки
- Морковь 1
- Лук 1
- Зелень
- Специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, нарезать на кубики. Лук нарезать и отправить на сковороду. Мясо обжарить с луком, добавить натертую морковь, специи. Обжарить все вместе.
2
Переложить в кастрюлю. Добавить картофель, залить водой. Варить 15 минут. В это время обжарить кабачок с петрушкой.
3
Добавить к мясу с картофелем кабачок и нарезанные помидоры. Сметану смешать с бульоном и залить рагу. Тушить 8-10 минут.



4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями