Отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
#горячее #вторыеблюда
Ингредиенты
Свиная шея 400 гр
Мука 1/2 стакана
Яйцо 1 шт
Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шею разрезать на куски толщиной 1 см, отбить молоточком с двух сторон. Посолить и поперчить.
2
Яйцо взбить. Обмакнуть мясо в яйцо, затем обвалять в муке. Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне. Затем убавить огонь и накрыть крышкой. Потомить ещё минут 8-10. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911223
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!