avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Квашеная капуста
Квашеная капуста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Квашеная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️ ✈️
#салат#заготовки

Ингредиенты

  • Капуста 2 кочана
  • Морковь 2 штуки
  • с горкой соли 1 столовая ложка
  • сахара 1 чайная ложка
  • На литр воды

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, морковь на терке. Перемешать и слегка помять.
2
Вода не кипяченая, добавить соль и сахар, размешать.
3
Плотно утрамбовать в банку капусту с морковкой, залить водой с "горкой". Поставить в тазик, так как рассол будет вытекать. Оставляем на 3-5 дней на кухне. Раз в день протыкаем раза три ножом, будет выходить воздух. Потом долить рассол и в холодильник или погреб.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями