Русская кухня Варенье

Слива в шоколаде. Простой рецепт варенья | Plum in chocolate. Easy jam recipe

Name: Слива в шоколаде. Простой рецепт варенья | Plum in chocolate. Easy jam recipe
Ingredients: слив (лучше венгерка) 2,5 кг; сахара 1,5 кг; цедра одного апельсина; какао 50 г; черного шоколада 50 г; ванильного сахара 1 пакет (10 г); соды 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Madina Dossalina✈

Спасибо за рецепт 😍 очень вкусно 😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Невероятно вкусное лакомство - варенье из сливы с шоколадом. Пока готовите, запах и...

Ингредиенты

слив (лучше венгерка) 2,5 кг

сахара 1,5 кг

цедра одного апельсина

какао 50 г

черного шоколада 50 г

ванильного сахара 1 пакет (10 г)

соды 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливы помыть, нарезать половинками и удалить косточки. Замочить в содовом растворе на 2 - 3 часа. Промыть водой.

Пересыпать сахаром, оставить на 4 - 6 часов, чтобы пустили сок.

Поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут. Оставить на ночь.

Поставить на огонь, варить 20 минут после закипания. Снова оставить на ночь (лучше оставить на сутки, разместить в холодильнике после закипания, тогда слива лучше пропитается сиропом.

Добавить какао, кусочки шоколада, цедру апельсина. Варить 20 минут после закипания. За 5 минут до окончания варки добавить ванильный сахар. Разложить в стерилизованные банки и закатать.

Подпишитесь и не пропустите новинки: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты