Салат на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор @meryert.m.a
Салат на зиму
Ингредиенты
- баклажаны 1 кг
- сладкого перца 1 кг
- лука 0.5 кг
- моркови 0.5 кг
- горького перца 1 стручок
- чеснока 1 гол.
- соли ст. ложка
- сахара пол ст. ложки
- уксуса ст.ложка
- подсол. масла пол стакана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезать на кубики, в казан залить масло положить баклажаны, тушить 15 минут, лук, морковь, сладкий и горький перец, чеснок через мясорубку измельчаем, и добавляем в казан к баклажанам,тушим 15 минут, затем добавляем соль, сахар, уксус, еще 5 минут тушим, снимаем с огня,остужаем, и по банкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Хорошая закуска на зиму, спасибо за рецепт!
Баклажаны вещь! ✌️👍
29 января 2020 г.
Ответить
Хороший рецепт! Беру в закладки ✔️ Спасибо, что поделились 💐
А что ещё интересного готовили на этой неделе, поделитесь рецептом пожалуйста с авторами...
1 марта 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, я то де такой на зиму закрываю. Жду еще рецепты от Вас
14 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!