Салат на зиму

Салат на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор @meryert.m.a
Салат на зиму

Ингредиенты

баклажаны 1 кг
сладкого перца 1 кг
лука 0.5 кг
моркови 0.5 кг
горького перца 1 стручок
чеснока 1 гол.
соли ст. ложка
сахара пол ст. ложки
уксуса ст.ложка
подсол. масла пол стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать на кубики, в казан залить масло положить баклажаны, тушить 15 минут, лук, морковь, сладкий и горький перец, чеснок через мясорубку измельчаем, и добавляем в казан к баклажанам,тушим 15 минут, затем добавляем соль, сахар, уксус, еще 5 минут тушим, снимаем с огня,остужаем, и по банкам.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
💟
8 октября 2019 г.
Ответить
Хорошая закуска на зиму, спасибо за рецепт! Баклажаны вещь! ✌️👍
29 января 2020 г.
Ответить
Хороший рецепт! Беру в закладки ✔️ Спасибо, что поделились 💐 А что ещё интересного готовили на этой неделе, поделитесь рецептом пожалуйста с авторами...
1 марта 2020 г.
Ответить
Классный рецепт👍
22 марта 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, я то де такой на зиму закрываю. Жду еще рецепты от Вас
14 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!