
Салат на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор @meryert.m.a
Салат на зиму
Ингредиенты
- баклажаны 1 кг
- сладкого перца 1 кг
- лука 0.5 кг
- моркови 0.5 кг
- горького перца 1 стручок
- чеснока 1 гол.
- соли ст. ложка
- сахара пол ст. ложки
- уксуса ст.ложка
- подсол. масла пол стакана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезать на кубики, в казан залить масло положить баклажаны, тушить 15 минут, лук, морковь, сладкий и горький перец, чеснок через мясорубку измельчаем, и добавляем в казан к баклажанам,тушим 15 минут, затем добавляем соль, сахар, уксус, еще 5 минут тушим, снимаем с огня,остужаем, и по банкам.



4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)