Куриная печень с грибами в сливочном соусе

Name: Куриная печень с грибами в сливочном соусе
Ingredients: Печень куриная; Грибы любые; Сливки; Лук; Мука для панировки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Денис Лысенко🏃🏼‍♂️

От сливок печень становится очень нежной, прям тает во рту. #мужскаякухня #соус #соусы...

Ингредиенты

Печень куриная 500 грамм

Грибы любые 250 грамм

Сливки 3 ст.л

Лук 250 грамм

Мука для панировки

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень порезать пополам, обвалять в муку и посолить, обжарить на сковороде до золотистого цвета с двух сторон, переложить в кастрюльку.

На этом же масле обжарить крупно нарезанные грибы с луком лук нарезаем полукольцами, обжариваем до прозрачности лука.

Добавляем сливки перемешиваем, и тушим на среднем огне при закрытой крышке 5 минут, добавляем соль, перец и стакан воды даём закипеть.

Грибы с луком отправляем к печени перемешиваем и тушим на слабом огне 10 минут, подавайте с гарниром или просто так, в теплом и холодном виде это очень вкусно.

...