Острые зелёные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор tatiana116 🏃🏻♀️
Ингредиенты
- помидоров 3 кг
- перец болгарский 10 шт
- чили 3-5 шт
- укроп и петрушка по 1 пучку
- морковь 3 шт
- чеснока 2 головки
- корень хрена
- для заливки: на 1 литровую банку
- воды 500 мл
- сахара 50 гр
- соль 25 гр
- 9% уксуса 2 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Заправка-по 1 пучку укроп и петрушка,3 шт морковь,2 головки чеснока. морковь и чеснок перемолоть на мясорубке или в блендере и добавить резаные петрушку и укроп. перемешать.
2
Порезать дольками помидоры, болгарский перец.
3
В банку уложить помидоры, болгарский перец, половинку чили (можно и целый), кусочек хрена, пересыпая заправкой.
4
В каждую банку (объёмом 1 л) налить 2 ст л уксуса, залить кипящую заливку. стерилизовать 20 минут, закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!