Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной тарт на картофельном тесте. Это бомба 💣 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Отличный рецепт для ужина или для угощения гостей. #мужскаякухня Готовлюсь к марафону...
Ингредиенты
- Основа:
- отварного картофеля (у меня запеченный) 450 г
- сыра 50 г
- яйцо 1 шт
- муки 50 г
- Начинка:
- шампиньонов 500 г
- лук 1 шт
- Растительное масло 20 г
- Сливочное масло 10 г
- Соль
- перец
- Заливка:
- сметаны 150 г
- яйца 2 шт
Шаги приготовления
158
человек планируют готовить
1
Запеченный картофель разминаем толкушкой и добавляем яйцо.
2
Затем добавляем натертый сыр, муку и все вместе перемешиваем. Получаем нежное тесто.
3
Распределяем тесто по форме, смазанной растительным маслом. Делаем бортики. Формируем основу для тарта.
4
Нарезаем грибы крупными ломтиками.
5
На растительном масле+сливочное обжариваем лук. Когда лук станет прозрачным, добавляем грибы.
6
Жарим грибы до золотистости. Добавляем соль и перец по вкусу.
7
Грибы с луком готовы, дадим им немного остыть. Приступим к заливке.
8
Взбиваем яйца и сметану.
9
Добавляем заливку к грибам. Перемешиваем.
10
Выливаем полученную грибную массу на картофельное тесто. Аккуратно распределяем.
11
Отправляем тарт в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут до румяности. Вот и все. Наш потрясающе вкусный тарт готов.
12
Участвуйте в марафоне рецептов. Подробности по ссылке
https://cookpad-konkurs.ru/marafon4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции 126
Подарите автору эмоцию!
44
18
26
38
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
