Котлеты куриные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#марафон4 #завтраки #мясо #наследие #мужскаякухня #вторыеблюда #активист
Ингредиенты
- - куриное филе 1 кг.
- - лук репчатый 1 шт.
- - яйцо 1 шт.
- Масло для жарки (я ложу и сливочное и растительное масло)
- Соль и перец по вкусу
- Молоко - если фарш получился "грубоват"
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе помыть, нарезать на кусочки, лук почистить и порезать и все пропустить через мясорубку.
2
В полученный фарш добавить яйцо, соль и перец. Хорошо вымесить, если фарш "грубоватый" добавить немного молока и ещё раз все хорошо перемешать.
3
Из полученной массы формируемый котлеты - любой формы как вы любите. Жарим на сливочно- растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. Как котлеты пожарились, налить в сковороду (с котлетами) водички (покрыть дно сковороды), накрыть крышкой, убавить огонь и протомить минут пять, вода должна вписаться.
4
Всем приятного аппетита !
5
Я бегу Марафон рецептов https://cookpad-konkurs.ru/marafon4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821931
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!