👑чебуреки с фаршем

👉В кастрюлю с толстым дном налить воду, растительное масло, соль, поставить на плиту и довести до кипения. 👉Сразу всыпать 150 г. муки, перемешать, не снимая с огня. Тесто должно заварится и образовать пленку на дне. Снять и охладить минут 5.

👉В отдельной посуде смешиваем тесто, добавляем 1 яйцо, вымешиваем до однородного состояния.

👉Постепенно добавляем муку и вымешиваем тесто. Его может потребоваться меньше.😉 👉Тесто откладываем и Замешиваем начинку. Все ингредиенты соединяем, Лук измельчаем в блендере, солим, перчим по вкусу. И хорошо перемешиваем.

👉Формируем наши чебуреки. 👉Обжариваем в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета. Очень вкусные чебуреки готовы😉 Приятного аппетита😋 #РецептыИринаТим ❤ В Инстаграм @prostoretsept