Чебуреки с фаршем бюджетные, простые и вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Предлагаю простой рецепт чебуреков из самых доступных ингредиентов. Чебуреки всегда...
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 ст.
- свинина 300 гр
- лук репчатый 1,5 шт
- яйцо 1 шт
- сахар 2 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- сода щепотка
- масло растительное в тесто 3 ст. л.
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль и соду.
Добавляем сырое куриное яйцо, перемешиваем.
Добавляем 2 стакана теплой воды и растительное масло.
Замешиваем тесто. Тесто должно быть пластичным и упругим. Скатываем в колобок.
2
Готовим начинку. Моем и режем мясо. Чистим репчатый лук.
Пропускаем мясо и лук через мясорубку. Солим, добавляем черный и красный молотые перцы по вкусу, перемешиваем.
3
Тесто скатываем в колбаску и нарезаем на кусочки.
4
Раскатываем кусочки в круглые лепешки.
5
На половину окружности кладем фарш-начинку и закрываем другой половинкой. Края защипываем при помощи вилки.
6
На сковороду наливаем растительное масло так, чтобы чебуреки утонули в нем. Как только масло начинает закипать, кладем на сковороду заготовки чебуреков и жарим по паре минут с обеих сторон.
7
Готовые чебуреки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Через время перекладываем на блюдо и подаем к столу.
8
Возможно вам понравится и этот рецепт: Как приготовить чебуреки с мясом в домашних условиях
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!