Тефтельки-мини или "Радость Карлсона"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Нужно делать много, улетают быстро. Можно наделать впрок и заморозить.
Ингредиенты
- куриного фарша 1 кг
- луковицы 2
- чеснока 4 зубчика
- риса (не вареного) 1 стакан
- яйца 2
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук и чеснок пропустите через мясорубку и добавьте к фаршу. Рис отварите до готовности, хорошо промойте в проточной воде и откиньте на сито, что вся вода стекла. После того, как вода стечет, добавьте рис к фаршу. Туда же вбейте 2 яйца, посолите по вкусу и все хорошо вымешайте.
2
Сформуйте из фарша круглые тефтельки величиной чуть больше грецкого ореха. Жарьте тефтельки сначала на среднем огне без крышки, а потом на небольшом огне под крышкой до готовности. Подавайте горячими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!