Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый закусочный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#закуски
#кабачки
#закусочныеторты
Ингредиенты
- Средних кабачка 3 шт.
- Яйца 3 шт.
- Кефира 100 г
- Муки 1 стак.
- Соль 1 щеп.
- Соды 1/2 ч. л.
- Для промазывания:
- Майонез 3-4 ст. л.
- Сметаны 250-300
- Сыр сулугуни (необязательно)
- Чеснока (необязательно) 3-4 зуб.
- Зелень любая
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачки почистила, удалила мякоть с семенами, натерла на крупной тёрке, отжала. Добавила, яйца, кефир, соль, все перемешала, добавила примерно стакан муки и щепотку соды, ещё раз тщательно перемешала. Жарила на блинной сковороде. Перед каждым блином смазывать сковороду маслом. Массу я накладывала и ложкой равномерно распределяла по сковородке, всё делается легко, блин отлично переворачивается, не прилипает.
2
Готовые блины смазать соусом: сметана + майонез + мелко порезанная зелень + чеснок, пропущенный через пресс. Я ещё пересыпала натертым на средней тёрке сулугуни.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
