avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста а-ля Карбонара
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста а-ля Карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Ингредиенты

  • спагетти 150 г
  • бекона 200 г
  • сливок 200 мл
  • сыра 100 г
  • желток 1
  • Соль и специи по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Спагетти отвариваем до состояния аль денте. В это же время бекон нарезаем на небольшие ломтики и обжариваем.
2
К обжаренному бекону добавляем сливки (нежирные), уменьшаем огонь и тушим 1 минуту, добавляем соль и специи (прованские травы, чеснок, черный перец)
3
Далее добавляем в соус сыр, натертый на мелкой терке. Затем добавляем желток и активно перемешиваем.
4
Можно сразу перемешать соус и спагетти, а можно поливать непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями