Тарт тыквенный 🎃

Name: Тарт тыквенный 🎃
Ingredients: Корж:; Яйцо; Масло сливочное (Охлажденное); Мука; соли; Начинка :; Тыква запечённая; Яйцо; Творог пастообразный (густой классический йогурт); Сахар; Корица; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳

#десерты #необычныерецепты #марафон4 Очень лёгкий и вкусный десерт, даже детки оценили...

Ингредиенты

Корж:

Яйцо 1 шт

Масло сливочное (Охлажденное) 100 гр

Мука 200 гр

соли Щепотка

Начинка :

Тыква запечённая 450 гр

Яйцо 1 шт

Творог пастообразный (густой классический йогурт) 170 гр

Сахар 50 гр

Корица 1/2 ч.л

Ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять в миску муку и щепотку соли, добавить холодное масло и растереть все в крошку. Добавляем яйцо и замешиваем тесто до однородной массы. Колобок завернуть в плёнку и убрать на 30 минут в холодильник.

Запеченную тыкву измельчаем с помощью блендера, добавляем сахар, творог, яйцо, ванилин, корицу и взбиваем венчиком до однородной массы.

Тесто распределяем по форме (у меня d 20 см) равномерным слоем, делаем бортик, обязательно нужно на колоть всю поверхность вилкой и выпекаем 15 минут, в заранее разогретой духовке до 190 °.

Вливаем тыквенную смесь и увеличив температуру до 200°, выпекаем тарт ещё 35-40 минут, режим верх/низ. Обязательно дать остыть при комнатной температуре, после охладить два часа в холодильнике.