Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны печёные на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки #закуски #салаты замечательная заготовка из баклажан, из неё можно...
1 литр
4
Ингредиенты
- баклажан 1,5 кг
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль по вкусу
- Для маринада:
- 9% уксуса 2 ч ложки
- растительного масла 2 ст ложки
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Баклажаны промыть и, не удаляя плодоножек, испечь в духовке.
2
После чего остудить, снять с баклажанов кожицу, плотно уложить в чистые банки перекладывая толченым чесноком и посыпая солью по вкусу, залить маринадом, накрыть крышкой и стерилизовать 1 л банку - 20 минут.
3
Закатать, перевернуть вверх дном, укутать и дать полностью остыть.
4
Хранить в прохладном месте.
5
Удачных и вкусных заготовок 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
