avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Телятина запечённая с шампиньонами и брокколи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Телятина запечённая с шампиньонами и брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий 🌳

Ингредиенты

  • Телятина 300 гр
  • Шампиньоны 150-200 гр
  • Брокколи 400 гр
  • Сыр 100 гр
  • Картофель 3 шт
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Зелень
  • Масло оливковое 3-4 ст.л
  • Сметана или майонез 150 гр
  • зира 2 щепотки
  • Перец, соль, сладкая паприка на ваш вкус

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Телятину предварительно тушу с оливковым маслом и в это время занимаюсь овощами.
2
Грибочки разрезаю на две части, большие можно на три. Главное не мельчить их прелесть в том, что после запекания они становятся сочные и ароматные. Картофель соломкой, лук полукольцами, сыр на тёрке.
3
Как только телятина стала нежной, смазываем противень маслом и выкладываем мясо, затем картофель, грибы, брокколи.
4
Немного подсаливаем,перчим,посыпаем семенами зира, посыпаем луком, морковью, сыром, а сверху зеленью и сладкой паприкой. Все накрываем фольгой и в духовой шкаф. Минут на 30 180 градусов.
5
Через полчаса уберём фольгу и минут 10-15 даём нашему блюду дойти.
6
Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1