
Фаршированные болгарские перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алсу Низамова 🏃♂️
Осень – идеальное время для приготовления фаршированных овощей.
Ингредиенты
- Болгарские перцы 4 шт
- Белый круглозёрный рис сухой 4 ст. л
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Растительное масло
- Фарш говяжий
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
Рис промойте и отварите до полуготовности. Остудите.
2
Морковь и лук почистите. Лук измельчите, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте до золотистого цвета. Остудите.
3
Смешайте мясной фарш и рис посолите и поперчите по вкусу.
4
Болгарские перцы почистите и наполните фаршем.
5
В глубокую сковородку разложить перцы и налить немного воды. Тушить до готовности. За 5-10 минут до готовности добавить поджарку.
6
По своему вкусу вы можете варьировать ингредиенты, добавляя те, что нравятся больше. Приятного аппетита! 😊



4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями