1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПИРОГ со сливами и медом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Пирог со сливами и медом - душистый и рассыпчатый, делается очень просто. В основе -...
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 150 г
- кефир 300 мл
- мука 200 г
- крупа манная 200 г
- разрыхлитель 10 г
- сода 1/4 ч.л
- соль 2 щеп.
- ванилин, корица по вкусу
- сливы
- мёд
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для пирога должны быть комнатной температуры.
Манку залить кефиром, хорошо размешать. Отставить в сторону.
Взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы, добавив соль, ванилин и корицу.
Положить манку с кефиром и размешать на малых оборотах миксера.
Постепенно добавляя муку, просеянную с разрыхлителем и содой, замесить тесто, размешивая миксером, так же на малых оборотах.
2
Выложить тесто в форму, смазанную маслом (я беру диаметром 24 см).
На тесто выложить половинки слив срезом вверх.
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 40-45 мин., но, при этом, ориентируясь на свою духовку.
Готовый пирог украсить по желанию. Я обильно смазываю душистым мёдом.
Дать остыть.
Подробнее смотрите в моём видеоролике.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
