Кокосовое печенье без глютена - вкусный и полезный рецепт

Кокосовое печенье без глютена - вкусный и полезный рецепт

Рецепт с фото пошаговый

Автор LoveCooking.ru🏃‍♂️
Это печенье для любителей кокосового вкуса и запаха. Аромат у него обалденный! Готовим...
10шт
13

Ингредиенты

кокосовой муки (думаю, можно использовать и кокосовую стружку) 80 г
рисовой муки 120 г
яйца (у меня С0) 2
соли щепотка
разрыхлителя 1 ч.л.
молока 170 мл
сахар или подсластитель (у меня 1,5 ст.л. Фитпарада)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца немного взбиваем с подсластителем и щепоткой соли. Добавляем молоко и еще раз взбиваем.
2
Рисовую муку перемешиваем с разрыхлителем. Кокосовую и рисовую муку всыпаем к яично-молочной смеси и замешиваем тесто.
3
Формируем небольшие печеньки, можно в форме шариков и выкладываем на противень, застеленный пергаментом или антипригарным ковриком.
4
Выпекать при 180°С около 30 минут. У меня газовая духовка, я выпекала при 240°С 30 минут. Печенье должно подрумяниться. КБЖУ на 100г примерно: 192/10/6/25.
5
Все мои пошаговые рецепты с фото здесь: https://lovecooking.ru/
6
Больше рецептов здесь: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Пропорции написаны не правильно, тесто жидкое
17 декабря 2020 г.
Ответить
Пропорции верные. Консистенция зависит от того, какая кокосовая мука. Как видно по фото и видео, моей муки вполне хватает на очень густое тесто. Если у Вас...
17 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!