Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#марафон #горячее #вторыеблюда #наскоруюруку
Ингредиенты
- спагетти 200 гр.
- сливки 10% 150 мл.
- яйцо 1 шт.
- бекон или грудинка 100 гр.
- чеснока 2 зубчика
- сыр пармезан 70 гр.
- Соль, перец чёрный свежемолотый
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Спагетти отварить "аль денте" в подсоленной воде.
2
В сковороде разогреть небольшое количество оливкового масла и быстро обжарить в нем раздавленные зубчики чеснока. Затем чеснок удалить и выложить в сковороду нарезанный бекон, обжарить.
3
Для соуса смешать натёртый на мелкой тёрке сыр, сливки и яичный желток.
4
Спагетти выложить в сковороду с беконом, хорошо прогреть, вылить соус, хорошо перемешать, накрыть крышкой, снять с огня и дать постоять 5 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!