
Чанахи в горшочках #горячее #национальнаякухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Грузинское национальное блюдо.
Ингредиенты
- Баранины 1 кг
- Баклажан 1
- Помидора 2
- Картофелин 5
- Репчатого лука, 1–2 головки
- Чеснока 1 гол.
- Бульона 1-2 стак.
- Кинзы 1 пуч.
- Свежего базилика 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Кинзы 1 пуч.
- Острый стручковый перец и соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кусочки баранины обжарить в собственном жире добавив лук, вымоченные в рассоле баклажаны,помидоры, острый перец. соль, измельченный чеснок, хмели-сунели, базилик. Картофель очистить, разрезать на кубики поместить на дно горшочков. Сверху картофеля насыпаем кусочки баранины с овощами. Залить бульоном и отправить в духовку. Готовое блюдо подаем с зеленью кинзы и лавашем. Приятного аппетита!



4.82133
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями