Бефстроганов из говядины

Говядину нарезаем кусочками, обваливаем в муке,солим и перчим. Обжариваем на масле до золотистой корочки. Я обжариваю деля на две порции, чтобы не слипалось и равномерно приготовилось.

Мясо без масла отправляем в миску, а в сковороду добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Соединяем мясо с луком, добавляем пасту, сметану, соль и перец, воду где-то 200 мл. И на маленьком огне тушим 30 минут. Подаём с любимым гарниром, у нас пюре картофельное.

Деткам говядину жевать тяжелее и я немного измельчала в блендере и им было очень вкусно. Измельчала мясо с подливкой. Приятного аппетита 😍