
Фаршированные перцы курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Ингредиенты
- перец болгарский 3-4 шт
- филе курицы 300 грамм
- лук репчатый 1 шт (100 грамм)
- очищенный картофель 150 грамм
- зубчик чеснока 1 шт
- растительного масла 1 ст.л
- майонез или сметана 1 ст.л
- соль и зелень По вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Филе курицы и лук репчатый нарезаем маленькими кубиками. Или пропускаем через мясорубку. Добавляем измельчённый чеснок,растительное масло, соль и приправы по вкусу. Перемешиваем.
2
Очищенный картофель трём на тёрке. Добавляем соль и зелень по вкусу,сметану или майонез.
3
Перцы разрезаем на половинки, очищаем внутри. Фаршируем половинки мясом и сверху тёртым картофелем. Выкладываем перцы в форму для запекания. На дно наливаем немного воды и отправляем в нагретую духовку до 200 градусов на 40-50 минут.



4.96814
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями