Карельский гуляш из говядины

Name: Карельский гуляш из говядины
Ingredients: Говядина; муки; Растительное масло; Большая луковица; Большая морковь; Соль; Перец; помидора; Вода; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор lu moroz🌳

Ингредиенты

Говядина 500-600 гр

муки 2-3 ст.л.

Растительное масло

Большая луковица

Большая морковь

Соль по вкусу

Перец по вкусу

помидора 2

Вода

сметаны 250 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все ингредиенты. На разогретую С маслом Сковородку кладём говядину нарезанную ломтиками. Жарим, говядина даст сок, готовим до тех пор пока сок не выпарится.

Добавляем мелко нарезанный лук и морковь, обжариваем 5 минут. Добавляем нарезанные томаты с очищенной кожурой,обжариваем 5 минут. Солим, перчим по вкусу.Добавляем две столовых ложки муки тщательно перемешиваем и заливаем водой или бульоном на глаз. Тушим до готовности. Через 15 минут можно добавить сметаны и тушить ещё 15 минут.