Мясо по-грузински. Для настоящих гурманов

Name: Мясо по-грузински. Для настоящих гурманов
Yield: 8 порций
Ingredients: телячей вырезки; баночка большая сметаны; меда; базилика; розмарина; укропа; петрушки; Соль, перец; кинзы; лимон (лимонный сок)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Васильева 🌳

#мясо #мясопогрузински #вкусняшки #семейныйужин #смак #люблюготовить

8 порций

Ингредиенты

телячей вырезки 1 кг
баночка большая сметаны 1
меда 2 ст.л
базилика 1 пучок
розмарина 1 пучок
укропа 1 пучок
петрушки 1 пучок
Соль, перец по вкусу
кинзы 1 пучок
лимон (лимонный сок) 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем нашу вырезку на кусочки (в моем случае на кружочки 0.5-0.8 мм). Отбиваем и прокалываем.

Добавляем к нашему подготовленному мясу нарезанную всю зелень, мед, сметану, мед, соль и перец. Хорошо перемешиваем и оставляем в холодильнике минимум на час (пусть маринуется)

Выкладываем наше мясо на противень, и ставим в духовку на 200 градусов на 1-1.5 часа и запекаем. Мясо получается бесподобным. Вкус очень необычный, для настоящих ценителей 😋

...