Бефстроганов из говядины

Name: Бефстроганов из говядины
Ingredients: Говядина; Сметана; Томатная паста; Лук; Мука; Соль; Перец чёрный молотый; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳

#горячее #наскоруюруку #вторыеблюда #мясо #повседневныерецепты

Ингредиенты

Говядина 500 г.

Сметана 350 г.

Томатная паста 2 ст.ложки

Лук 3 шт.

Мука 2 ст.ложки

Соль

Перец чёрный молотый

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо помойте и просушите бумажными, немного отбейте и нарежьте небольшими кусочками (соломкой).

На разогретой сковородке с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем выложите мясо, постоянно помешивая продолжайте жарить ещё 10 мин. Добавьте муку, перемешайте и обжарьте ещё пару минут. Затем добавьте сметану, перемешайте и продолжайте жарить ещё 2-3 мин. Добавьте по вкусу соль и перец. Затем добавьте томатную пасту, тщательно перемешайте и тушите ещё 5 мин. Подавайте с любым гарниром.

...