«Куриный суп» с домашней лапшой

Варим мясо.после готовности добавляем нарезанную кубиками картофель.

Готовим лапшу,замешиваем тесто :одно яйцо и мука. Замешиваем крутое тесто,затем раскатываем в очень тонкий пласт,нарезаем полоски,а затем и режем лапшу.

На разогретую сковородку наливаем масло растительное и закидываем морковь (через терку)и лук мелко нарезанный. Обжариваем до золотистости.

Проверяем картофель на готовность и закидываем лапшу,соль,лавровый лист. Сунутую покипит закидываем зажарку и выключаем огонь. Добавляем зелень. Приятного аппетита.