
Индейка с шампиньонами в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Radina 🏃♂️
#оченьвкусно
Ингредиенты
- Филе индейки 600 грамм
- Сметана 150 грамм
- шампиньоны 300 грамм
- луковицы 2
- чеснока 3-4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Филе индюшки нарезаем на небольшие кусочки квадратной формы. Изначально я их провариваю в небольшом количестве воды, потом как вода испаряется обжариваю на сильном огне в растительном масле до полуготовности.
2
Теперь настала очередь лука и шампиньонов. Лук нарезаем мелко, шампиньоны слайсами. И закидываю к мясу, все обжариваю до золотистого цвета. Добавлю так же мелко порубленный чеснок. Оставляю все немного потушиться, иногда помешиваю.
3
Когда все уже приготовилось, в самом конце выливаю сметану и гашу огонь на плите! Быстро все смешиваю и даю постоять под крышкой пару минут! При желании можно добавить петрушки. Приятного аппетита 😋



4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями