Куриная грудка тушеная с помидорами в молоке

400 грамм куриного филе нарезать полосочками, добавить соль, специи по вкусу (я использую сушёный чеснок, паприку, хмели-сунели, итальянские травы и чёрный перец) полосочки филе обвалять в муке и натертом сыре и обжарить на сковороде слегка и убрать в сторону с плиты.

Обжарить помидоры, я добавляю зелень по вкусу (укроп и кинза) можно добавить свежий чеснок а можно в приправе сухой сушёный, когда помидоры пустят сок добавить в них обжаренное филе 5 минут протушить и залить стаканом молока или сливок! В молоко я так же добавляю специи по вкусу (сушёный чеснок, паприка,итальянские травы и хмели-сунели) тушить 20-25 минут.

На гарнир можно приготовить отварную цветную капусту! Приятного аппетита. aleksandrova_87mail