Очень вкусная маринованная капуста со свёклой
Рецепт с фото пошаговый
Хочу поделиться рецептом очень вкусной капусты. Готовится быстро и результат вас...
Ингредиенты
капусты 2 кг
моркови 2
средняя свекла 1
воды 1 стакан
Полстакана масла подсолнечного
сахара 0,5 стакана
соли 1 ст л
яблочного или 9 %уксуса 0,5 стакана
чеснока 4-5 зубчиков
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тонко шинкуем капусту, натираем морковь и свёклу. Перемешиваем. Не мнем. Нарезаем чеснок пластинками.
2
На дно банки, (к стати, можно взять любую удобную ёмкость) кладём капусту, потом дольки чеснока и повторяем. Я добавила 2 лаврушки. Заполняем ёмкость и готовим заливку. Все ингредиенты заливаем и засыпаем в кастрюлю, доводим до кипения и заливаем капусту! Ничего, что рассол не покрывает её, она пустит сок. Сверху ставим небольшой гнёт и оставляем при комнатной температуре на сутки. В банку я просто опустила крышку пластмассовую, этого достаточно. Через сутки очень вкусная капуста готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95884
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!