Супер шоколадно-блинный торт с двумя кремами!🍫🍫🍫😍😍😍🔥🔥🔥

Берем емкость, в которой будем замешивать тесто на блины. Вливаем теплое молоко, разбиваем яйца, добавляем сахар, соду, соль, ванилин, просеиваем муку, замешиваем тесто, по консистенции должно получится густым. Затем вливаем 600 миллилитров воды, хорошо перемешиваем. Дайте тесту отдохнуть🥰

Крем1️⃣ Прокипятите молоко. Смешайте яйцо, сахар, кукурузный крахмал. Тоненькой струйкой влейте яичную смесь в молоко, помешиваете до загустения. Примерно 5-7 минут на среднем огне. В слегка остывший крем добавьте шоколад и масло. Хорошо перемешайте. Вкусный крем готов!👍😃

Крем2️⃣ Прокипятите молоко. Добавьте сахар, какао и кукурузных крахмал, перемешивайте до тех пор, пока масса не загустеет. Примерно 5-7 минут на среднем огне. В слегка остывший крем добавьте сливочное масло, перемешайте. Супер-вкусный крем готов!🥳

Раскаленную сковороду слегка смажьте растительным или сливочным маслом. Набираем ⅔ половника теста и наливаем в сковороду. Выпекаем блины на среднем огне. Когда края блина подрумянятся, возьмите длинную плоскую лопатку и переверните блин на другую сторону. Пару секунд и снимаем блин со сковороды на плоскую тарелку. Должно получится ~30 блинчиков.

На этот тортик я использовала 25 блинчиков. Возьмите тарелку, на которой будете собирать тортик. Блинчик +крем 1️⃣, и так чередуем пока крем не закончится, затем блинчик +крем 2️⃣, пока не закончится крем🤗

Торт можно украсить чем угодно. Стружкой шоколада, например.😍😍😍

Всем приятного чаепития!❤❤❤