Ленточки из кабачков с сердечками в сливочно-ореховом соусе🍽️

🐔Обжарить под крышкой на топлёном сливочном масле сердечки куриные (можно взять говяжье - будет ещё полезнее!), порезать и обратно в ту же сковородку сложить.

🍶Залить сливками 20%-ными, добавить 1 ч.л. псиллиума (шелуха семян подорожника, у меня с iherb), для густоты соуса. Можно без него - просто соус будет чуть более жидким.

🥒Кабачок заранее приготовить: помыть и сырорезкой порезать тонкие ленточки (толщиной ~1мм, разрезать вдоль, чтобы стало похоже на тальятелле, ну или феттучини, или папарделле - кому что больше нравится *-)

🥣Выложить ленточки из кабачка на сковородку и аккуратно помешивая, довести до эластичности кабачка - минуты 2.

🍝Подать на тарелке с тёртым грецким орехом. Приятного вам аппетита!😊😋