Маринованное ассорти из овощей

Name: Маринованное ассорти из овощей
Ingredients: репчатый лук; болгарский перец; морковка; на 0,8 литровую банку:; вишни; смородины; чёрного перца горошком; семян кориандра; лавровый листика; красного острого перца; сушеного чеснока; На 1 л воды:; соли; сахара; 9%-го уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инесса🌳

Предлагаю Вам рецепт вкусных и хрустящих овощей #заготовки #закуски

Ингредиенты

репчатый лук

болгарский перец

морковка

на 0,8 литровую банку:

вишни 3 листика

смородины 2 листика

чёрного перца горошком 0,5 ч ложки

семян кориандра 0,5 ч ложки

лавровый листика 3

красного острого перца 2 маленьких стручка

сушеного чеснока 1 ч ложка

На 1 л воды:

соли 2 ст ложки

сахара 1 ст ложка

9%-го уксуса 1 ст ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи помыть, очистить. Перец разрезать на 4 части, морковку большой соломкой, а перец - кольцами.

На дно банки выложить все специи и пряности. Разложить овощи в банку.

Приготовить рассол. Остудить его до комнатной температуры. Перед заливкой рассолом, добавить в банку уксус. Продержать сутки в тепле. Закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать в холодильник.

...