Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#выпечка #техника #марафон #мама
Ингредиенты
- яйца 3
- масла 1 пачка
- кефира 1 стакан
- сахара 1 стакан
- муки 3 стакана
- разрыхлителя 2 ч.ложки
- соли 0,5 ч.ложки
- ст.ложки какао (по желанию) 3
- Для посыпки
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чашу кухонного комбайна засыпаем сахар и добавляем яйца. Взбиваем, чтобы масса увеличилась вдвое.
2
Не выключая комбайн аккуратно вливаем кефир и растопленное сливочное масло.
3
Пока жидкая основа готовится просеиваем муку с разрыхлителем и солью.
4
Частями добавляем в кефирую смесь просеянную муку и перемешиваем ещё минуты три.
5
Для того чтобы накладывать тесто в силиконовые кексницы беру две чайные ложечки - одной набираю тесто, второй ложечкой помогаю тесту сниматься. Заполняем на 2/3 объёма.
6
Ставим в разогретую до 180-200°С духовку на 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой или шпажкой.
7
Готовые и остывшие кексы посыпаем (по желанию) сахарной пудрой через ситечко - таким образом поверхность кексиков покроется равномерно и без комочков. Если хотим сделать шоколадные кексы - добавляем какао ≈ 3 столовые ложки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
