Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#выпечка #техника #марафон #мама
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
9 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
51 г
0 %
31 г
0 %
3 г
0 %
150 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Масла 1 пач.
- Кефира 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Муки 3 стак.
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Какао (по желанию) 3 ст. л.
- Для посыпки
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чашу кухонного комбайна засыпаем сахар и добавляем яйца. Взбиваем, чтобы масса увеличилась вдвое.
2
Не выключая комбайн аккуратно вливаем кефир и растопленное сливочное масло.
3
Пока жидкая основа готовится просеиваем муку с разрыхлителем и солью.
4
Частями добавляем в кефирую смесь просеянную муку и перемешиваем ещё минуты три.
5
Для того чтобы накладывать тесто в силиконовые кексницы беру две чайные ложечки - одной набираю тесто, второй ложечкой помогаю тесту сниматься. Заполняем на 2/3 объёма.
6
Ставим в разогретую до 180-200°С духовку на 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой или шпажкой.
7
Готовые и остывшие кексы посыпаем (по желанию) сахарной пудрой через ситечко - таким образом поверхность кексиков покроется равномерно и без комочков. Если хотим сделать шоколадные кексы - добавляем какао ≈ 3 столовые ложки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
