
Салат из баклажанов с нутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина 🏃♂️
#инста #теплыйсалат #салатизбаклажанов #валинсалат
Ингредиенты
- Баклажан (среднего размера) 3 шт.
- Нута (в готовом виде) 150-200 г
- Помидоров сорт «сливка» или «черри» 5-6 шт.
- Красного репчатого лука (у меня не оказалось и я добавила обычный) 1/2 шт.
- Свежей кинзы 1 пуч.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Заранее отварить нут либо использовать готовый нут из банки. Баклажаны нарезать на тонкие длинные полосочки, посолить и оставить на 10-15 мин, чтобы горечь ушла. Отжать баклажаны и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон. Помидоры «сливки» нарезать на 4 части, кинзу мелко пору
бить. Перемешать в миске все ингредиенты, при необходимости посолить👌Приятного Вам аппетита!❤️



4.861634
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)