Быстрые цельнозерновые пирожки!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Онищук🌳
Рецепт теста, который постоянно меня выручает, если нужна быстрая пицца или хлебушек....
6 порций
Ингредиенты
Тесто
кефира 250 мл
цельнозерновой муки пшеничной или ржаной 500 г
соды 1 ч.л.
оливкового масла, или любого растительного, лучше нераф 1 ст.л.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отдельно смешиваем кефир с содой и отставляем минут на 5 для реакции. Из 250 мл кефир вырос до 300 мл!
2
Далее кладем в чашу часть муки (300 г) и смешиваем с солью. В кефир добавляем масло, перемешиваем и вливаем кефирную массу в муку. Перемешиваем до липкого комка :)
Оставшиеся 200 г всыпаем постепенно и вымешиваем пока не перестанет липнуть.
3
Далее убираем тесто в пакет или накрываем полотенцем и оставляем отдохнуть 20 минут.
4
Готовим начинку и собираем пирожочки!
Или печем пиццу 🍕
В общем, универсально!🌞
4.911218
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Надежда Ш.
оставил(а)
Взяла ваш рецепт теста и начинку сделала из моцареллы. Пирожки не пекла, а жарила. Мне очень понравилось!
14 июня 2020 г.
Ответить
Я на таком тесте еще пиццу пеку иногда! Очень универсальное 😁👌 спасибо за отзыв 💛
18 июня 2020 г.
Ответить
@cook_18392643 Здравствуйте, на последнем фото чем смазываете пирожки?
3 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!