
Быстрые цельнозерновые пирожки!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Онищук🌳
Рецепт теста, который постоянно меня выручает, если нужна быстрая пицца или хлебушек....
6 порций
6
Ингредиенты
- Тесто
- кефира 250 мл
- цельнозерновой муки пшеничной или ржаной 500 г
- соды 1 ч.л.
- оливкового масла, или любого растительного, лучше нераф 1 ст.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Отдельно смешиваем кефир с содой и отставляем минут на 5 для реакции. Из 250 мл кефир вырос до 300 мл!
2
Далее кладем в чашу часть муки (300 г) и смешиваем с солью. В кефир добавляем масло, перемешиваем и вливаем кефирную массу в муку. Перемешиваем до липкого комка :)
Оставшиеся 200 г всыпаем постепенно и вымешиваем пока не перестанет липнуть.
3
Далее убираем тесто в пакет или накрываем полотенцем и оставляем отдохнуть 20 минут.
4
Готовим начинку и собираем пирожочки!
Или печем пиццу 🍕
В общем, универсально!🌞



4.911218
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)