Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные сердечки и желудочки в морковно-сметанном соусе в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марк Омельченко
В средневековье правильно приготовленные субпродукты считались деликатесом. Сейчас...
Ингредиенты
- сердечек 500 г
- желудочков 500 г
- крупная морковь 1
- средних луковицы 2
- сметаны 20% 300 г
- Соль, перец по вкусу
- петрушки 4-5 веточек
- растительного масла 2-3 ст. л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты: моем желудочки и сердечки, лук натираем на крупную терку, морковь на мелкую.
2
В мультиварку добавляем растительное масло и желудочки, устанавливаем режим «жарка», 10 мин. с открытой крышкой, помешивая. После окончания программы устанавливаем «тушение» 30 мин. под давлением или 45 мин без давления (в зависимости от мультиварки).
3
После окончания программы добавляем сердечки, устанавливаем «жарка» 15 мин. с открытой крышкой, когда сердечки побелеют - солим, перчим и добавляем лук с морковью. После окончания программы закрываем крышку и тушим еще 20 минут.
4
После ставим «жарка» на 10 мин и добавляем сметану и готовим помешивая. После окончания программы добавляем зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
