Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клецки из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения🌱🌳
#наследие #вегетарианство #необычныерецепты
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- яйцо 1
- луковица 1
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чистим картофель,режем.И измельчаем на комбайне(если нет комбайна,то можно на мясорубке или на мелкой терке).
2
Луковицу чистим,измельчаем на комбайне.
3
Перемешиваем с картофелем и начинаем отжимать сок.Для этого берем отрез марли,кладем его на дуршлаг и на него часть нашей смеси,заворачиваем и отжимаем.Получившийся сок не выливаем,даем ему немного настоятся и потом аккуратно сливаем жидкость,на дне остается крахмал.Его мы добавим к нашей получившейся смеси.
4
Когда отожмем сок,то к полученной смеси добавляем яйцо,соль и перемешиваем.Потом формируем шарики.
5
Заранее ставим кастрюлю с водой на плиту.Когда вода закипит,аккуратно опускаем (по одной) клецки.Убавляем огонь и варим 3 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
