Баклажаны с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова 🏃♂️
Ингредиенты
баклажан 1
кабачок 1
Твердый сыр
Адыгейский сыр
томатной пасты 1 ст.л
Соль, перец
луковицы 1/2
чеснока 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан нарезать кружочками, посолить и оставить на 30 мин, чтобы убрать горечь.
2
Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и 100 мл воды. Посыпать солью и перцем. Тушить 10 мин.
3
Кабачок нарезать кружочками, твердый сыр нарезать тонкими ломтиками. Адыгейский сыр можно измельчить руками. Баклажаны промыть.
4
В форму для запекания налить половину соуса. Выложить вертикально овощи, чередуя их с сыром. Полить оставшимся соусом и посыпать адыгейским сыром.
5
Запекать в духовке при 180°С 15-20 мин.
4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!