
Баклажаны с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова 🏃♂️
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажан нарезать кружочками, посолить и оставить на 30 мин, чтобы убрать горечь.
2
Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и 100 мл воды. Посыпать солью и перцем. Тушить 10 мин.
3
Кабачок нарезать кружочками, твердый сыр нарезать тонкими ломтиками. Адыгейский сыр можно измельчить руками. Баклажаны промыть.
4
В форму для запекания налить половину соуса. Выложить вертикально овощи, чередуя их с сыром. Полить оставшимся соусом и посыпать адыгейским сыром.
5
Запекать в духовке при 180°С 15-20 мин.



4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями