Бэккен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Antonicheva🏃♂️
Это татарская выпечка, где начинкой является капуста. #Выпечка #Пирожкискапустой #Бэккен
Ингредиенты
- Для теста
- Муки 600 г
- Молока 300 мл
- Дрожжи 1,5 ч. л
- Сахара 2 ст. л
- Растительное масла 2 ст. л
- Соли 1.5 ч. л
- Для начинки
- Капусты 500 г
- Яйца 4 шт
- Сливочного масла 70 г
- Соль, сахар, перец По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Просеиваем муку.
2
Добавляем Дрожжи, сахар,соль и перемешиваем.
3
Вливаем теплое молоко, растительное масло.
4
Замешиваем тесто.
5
Оставляем на часа два в теплом месте. (не забудьте спустя час снова его замесить, чтобы тесто стало пышное, а пирожки получились очень мягкими).
6
Готовим начинку.
Мелко нарезаем капусту.
7
Отвариваем яйца и также мелко нарезаем.
8
Вливаем растопленное сливочное масло.
9
Добавляем сахар, соль и перец по вкусу.
10
Достаем наше тесто, делаем из него шарики по 70 г.
11
Раскатываем, выкладываем начинку и защипываем.
12
Отправляем в разогретую духовку духовку на минут 40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!