Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🏃♂️
Ингредиенты
- Бульон (любой)
- картофель🥔 4 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 🥕 1 шт.
- свёкла (большая) 1 шт.
- яйцо куриное 🥚 5 шт.
- хмели-сунели 2 ст.л.
- уксус яблочный 2 ст.л.
- томатная паста 3 ст.л.
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Пока варится бульон. Чистим овощи. Варим яйца куриные.
2
Картошку режем кубиками, шинкуем лук, трем на тёрке морковь и свеклу.
3
В готовый бульон кладём нарезанную картошку.
4
Пока варится картошка, готовим зажарку. Лук - жарим до золотистого цвета, кладём морковь, жарим до мягкости, кладём свеклу, затем томатную пасту и хмели-сунели. Через несколько минут яблочный уксус. Тушим до мягкого состояния свеклы.
5
Соединяем бульон с картошкой и зажарку. На среднем огне кипит 5-7 мин.
6
Трем на крупной тёрке яйцо куриное 🥚
7
Натертое куриное яйцо отправляем в почти готовый свекольник. Даём покипеть 5-7 минут. Выключаем огонь и даём свекольнику отдохнуть.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!