Выпечка Пирог

Пирог с клубникой

Name: Пирог с клубникой
Ingredients: Тесто:; тёплого молока; Сухие быстродействующие дрожжи; Мука; Масло сливочное комнатной температуры; Сахар; соли; яйцо; Ванилин; Начинка:; клубники(если замороженная, разморозить слить жидкость); сахара; кукурузного крахмала; Глазурь:; сах.пудры смешать с 3-3,5 ст.л. молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина

#пирогсклубникой #склубникой #выпечкаклубникой #марафон

Ингредиенты

Тесто:

тёплого молока 120 мл.

Сухие быстродействующие дрожжи 1 ст.л

Мука 400 гр

Масло сливочное комнатной температуры 100 гр

Сахар 2 ст.л

соли Щепотка

яйцо 1

Ванилин

Начинка:

клубники(если замороженная, разморозить слить жидкость) Стакан

сахара 3 ст.л.

кукурузного крахмала 1 ст.л.

Глазурь:

сах.пудры смешать с 3-3,5 ст.л. молока 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Развести дрожжи в теплом молоке, и оставить на несколько минут для поднятия. Тем временем смешать просеянную муку с маслом руками почти до однородности, добавить яйцо, соль, сахар,ванилин, поднявшиеся дрожжи, замесить тесто, накрыть и убрать в холодильник на 2-3 часа.(Благодаря этому тесто получается мягким, воздушным и очень вкусным).

Раскатать готовое тесто в прямоугольник. Клубнику смешать с сахаром, крахмалом, равномерно выложить на раскатанное тесто. Свернуть в рулет, выложить в форму, с сформировать круг, защипнуть края, ножницами надрезать по краям, выпекать при 180',30-35 мин. Готовый пирог, смазать глазурью. Приятного аппетита!